Tartarbar

Виленский пер., 15, Санкт-Петербург, Россия

Gastropubs

Menu

Завтраки

650 ₽

–

Тартар тарт

850 ₽

–

Салат из артишока и цветной капусты с трюфелем

750 ₽

–

Салат из желтых овощей с кремом из сыра фета

1200 ₽

–

Салат из томатов и молодого сыра

650 ₽

–

Драник со свиной грудинкой и руколой

750 ₽

–

Пирог из слоеного теста с копченой щекой

550 ₽

–

Солодовый крем с клюквой и топленым молоком

550 ₽

–

Шоколадный мусс с бородинским хлебом и лесными ягодами

550 ₽

–

Кофейный брауни

550 ₽

–

Маковый кекс с ванильным кремом

790 ₽

–

Яйцо кокот

1290 ₽

–

Яйцо кокот с острой салями ндуя

1390 ₽

–

Яйцо кокот с пармской ветчиной

650 ₽

–

Омлет с домашней колбасой и сырным кремом

790 ₽

–

Бифштекс с пшеничной булочкой и цукини

1350 ₽

–

Авокадо тост

1250 ₽

–

Французский багет с мортаделлой

1650 ₽

–

Французский багет с форелью

1100 ₽

–

Скрембл с колбасками и зерновой горчицей

1100 ₽

–

Картофельная вафля с форелью

950 ₽

–

Картофельная вафля с трюфельным скремблом

650 ₽

–

Шакшука с сыром фета

950 ₽

–

Оладьи из цукини со сметаной и красной икрой

450 ₽

–

Рисовая каша на молоке

590 ₽

–

Рисовая каша с черникой и сметаной

550 ₽

–

Боул с йогуртом и овсяными хлопьями

550 ₽

–

Овсяная каша с абрикосом

600 ₽

–

Запеканка из творога

1100 ₽

–

Запеканка из творога со свежими ягодами

390 ₽

–

Круассан со сливочным маслом

790 ₽

–

Круассан с ванильным курдом и вишней

Тартарбар

650 ₽

–

Тартар из говядины со шпинатом и трюфельным понзу

850 ₽

–

Тартар из говядины с пармезаном

650 ₽

–

Тартар из говядины с шиитаке и кешью

650 ₽

–

Тартар из говядины с нори и кремом из зеленого лука

750 ₽

–

Тартар из оленины с соусом из оливок и халапеньо

750 ₽

–

Тартар из гребешка с песто из вяленых томатов и огурцом

690 ₽

–

Севиче из тунца с кимчи редисом

950 ₽

–

Севиче из лосося с огурцом

650 ₽

–

Севиче из томатов в остром соусе

650 ₽

–

Карпаччо из говядины с пряным баклажаном

700 ₽

–

Креветка с соусом манго и огурцом

1350 ₽

–

Татаки из говядины с фуа-гра

Закуски

850 ₽

–

Костный мозг на хлебе

650 ₽

–

Телячьи мозги с пшеницей и соусом из солода и трюфеля

1450 ₽

–

Фуа гра с малиной и кофе

950 ₽

–

Жареный лосось с паприкой и огурцом

950 ₽

–

Гребешки с топинамбуром и кремом из капусты

550 ₽

–

Лепешка роти со страчателлой и чоризо

750 ₽

–

Жареный кальмар со сливочным унаги

550 ₽

–

Печеная с медом морковь с соленым сыром, муссом из батата и кедровым орехом

650 ₽

–

Жареный перец рамиро с картофельным пармантье

1200 ₽

–

Салат из томатов и молодого сыра

850 ₽

–

Салат из артишока и цветной капусты с трюфелем

Основные блюда

850 ₽

–

Валован с ягненком

750 ₽

–

Котлета из ягненка с чесночным соусом

950 ₽

–

Утиная грудка с гратеном и сливочным дюкселем

890 ₽

–

Ребро с перцем рамиро и сливовым соусом

950 ₽

–

Шея бычка с капонатой и пармезаном

850 ₽

–

Щека с зеленым луком и беконом

950 ₽

–

Говяжий язык с пюре и вялеными томатами

1350 ₽

–

Бедро бычка с муссом из зобной железы

650 ₽

–

Капуста в соусе из белого вина

1250 ₽

–

Цыпленок с лисичками

850 ₽

–

Равиоли с таледжио и уткой конфи

750 ₽

–

Пирог из слоеного теста с копченой щекой

900 ₽

–

Паста с грудинкой и копченым пармезаном

890 ₽

–

Треска с цветной капустой и кремом из зеленого гороха

750 ₽

–

Камбала с оливками и томатами

Супы

490 ₽

–

Кокосовый крем-суп с морковью и козьим сыром

550 ₽

–

Суп из лопатки ягненка

650 ₽

–

Велюте с копченым лососем и брокколи

Десерты

550 ₽

–

Солодовый крем с клюквой и топленым молоком

550 ₽

–

Шоколадный мусс с бородинским хлебом и лесными ягодами

550 ₽

–

Кофейный брауни

Горячие напитки

390 ₽

–

Раф

190 ₽

–

Фильтр кофе

250 ₽

–

Эспрессо

250 ₽

–

Американо

350 ₽

–

Капучино

350 ₽

–

Ассам

350 ₽

–

Эрл Грей

350 ₽

–

Сенча

350 ₽

–

Молочный улун

350 ₽

–

Травяной

450 ₽

–

Какао с корицей 0.3л

590 ₽

–

Жасмин, роза, лаванда

590 ₽

–

Черная смородина, эстрагон

590 ₽

–

Вишня, грепфрут, имбирь

Напитки

490 ₽

–

Ginger Spritz

490 ₽

–

Peas Tini

450 ₽

–

Бамбл

390 ₽

–

Эспрессо тоник

450 ₽

–

Non-alcohol Pepper Fizz

350 ₽

–

Лимонад Лимон-Розмарин 0.3л

350 ₽

–

Лимонад Малина-Базилик 0.3л

350 ₽

–

Лимонад Смородина-Эстрагон 0.3л

450 ₽

–

Морс Клюква-Лемонграс 0.5л

150 ₽

–

Krasota water, 0.75л

350 ₽

–

Сок Zuegg Яблоко / Томат 0.2л

Пиво

550 ₽

–

Dreamteam Brew, Sport Pilsner 0.45л

650 ₽

–

AF Brew, Ingria 0.33л

650 ₽

–

Brew Division, Wiessgluck 0.5л

650 ₽

–

Brew Division, The Polar 0.5л

650 ₽

–

AF Brew, Black Magic 0.33л

1300 ₽

–

Pomme du Nord 0.375 л

2600 ₽

–

Pomme du Nord 0.75 л

Разработка компании Лаборатория Геомаркетинга