Smoke BBQ
ул. Рубинштейна, 11, Санкт-Петербург, Россия
BBQ Joints
Menu
Салаты
790
₽
–
Большой зеленый салат
Огурец, стебель сельдерея, зеленое яблоко, перец чили, петрушка, лук порей, лаймовая заправка.
230
₽
–
Коул-слоу
Краснокочаная капуста, белокочаная капуста, сметанно-горчичная заправка, лук шнитт
Супы
580
₽
–
Большая техасская похлебка
Томаты с/с, болгарский перец, картофель, красная фасоль, брискет, лук чеснок, бульон, кинза, приправа тако, испанский хлеб
Горячие блюда
1300
₽
–
Ребро поросенка BBQ
Копченые свиные ребра, микс салатов с медово-горчичной заправкой (айсберг, ромейн, шпинат, мангольд), огурцы в бурбоне, маринованный лук, халапеньо, картофельный салат, соус BBQ Smokey Bones, горчичный соус, испанский хлеб
1200
₽
–
Бифштекс "Армагеддон"
Две котлеты из мраморной говядины, сыр чеддер, глазунья, картофельная булочка, мусс памезан, соус айоли, хлопья чили
2300
₽
–
Тот самый брискет из коптильни
Брискет (копченая говяжья грудинка), микс салатов с медово-горчичной заправкой (айсберг, ромейн, шпинат, мангольд), огурцы в бурбоне, маринованный лук, халапеньо, соус BBQ, испанский хлеб
Дополнительно
120
₽
–
Огурцы в бурбоне
Огурцы, маринад с добавлением бурбона
120
₽
–
Острый перец халапеньо
Маринованные перцы халапеньо
70
₽
–
Фирменный соус Smoke BBQ
Кетчуп, горчица с/о, яблочный уксус, ворчестер, сахар, чёрный перец, сухой чеснок, морская соль, зира, сладкая паприка, вода
Закуски
990
₽
–
Вителло Тоннато
Мраморная говядина, соус тоннато (майонез, каперсы, консервированный тунец, чеснок, анчоусы, оливковое масло EV), каперсы, розовый перец
590
₽
–
Ростбиф на начос
Ростбиф собственного приготовления, начос, соус тар-тар, маринованный лук
Комбо
8900
₽
–
Техасский брискет на компанию
Брискет (копченая говяжья грудинка), огурцы в бурбоне, маринованный лук, халапеньо, соус BBQ, испанский хлеб
Гарниры
230
₽
–
Картофельное пюре
Картофельное пюре, хрустящий лук фри, шнитт-лук
230
₽
–
Кукуруза в сливках
Кукуруза, сливки, сыр моцарелла,паприка
230
₽
–
Молодой картофель
Картофель, чеснок, масло с петрушкой
490
₽
–
Сезонные овощи на огне
Брокколи, шампиньоны, цуккини, карамелизированные томаты, кинза
Десерты
500
₽
–
Фирменный десерт "Трес Лечес"
Бисквит, пропитка "три молока" (молоко, сливки, сгущёное молоко, варёное сгущёное молоко), взбитые сливки, свежая голубика, мята, сладкая паприка
Напитки
270
₽
–
Coca Cola
390
₽
–
Свежевыжатый сок
380
₽
–
Edis Water
В ассортименте
540
₽
–
Пиво Schneider Weisse безалкогольное
Нефильтрованное
390
₽
–
Пиво S-port Pilsner безалкогольное
Фильтрованное
240
₽
–
Сок Yoga
В ассортименте
Разработка компании
Лаборатория Геомаркетинга