Ресторан «Блок»

Потёмкинская ул., 4, Санкт-Петербург, Россия

Steakhouses

Menu / Винная карта / Барная карта / English menu / Детское меню/ Постное меню

Закуски и салаты

1100 ₽

–

Большой зелёный салат

650 ₽

–

Салат из битых огурцов с кинзой и кешью

1100 ₽

–

Солёные грузди в сметане

1700 ₽

–

Раковые шейки с авокадо и тобико

2200 ₽

–

Обжаренные креветки с рукколой и пармезаном

1450 ₽

–

Сибирский муксун с ржаными гренками

1600 ₽

–

Сугудай из кижуча с толчёным картофелем

1450 ₽

–

Огуречная лапша с крабом и креветкой

1450 ₽

–

Тартар из форели с оладьями из кабачка и сметаной

990 ₽

–

Тартар из рубленой мраморной говядины с солёным огурцом и дижонской горчицей

1100 ₽

–

Тартар из рубленой мраморной говядины c дроблёным перцем и сыром пармезан

1200 ₽

–

Тартар из рубленой мраморной говядины с трюфельной конфктой и желе из бурбона

1250 ₽

–

Салат с уткой конфи и ромейном

850 ₽

–

Куриный паштет с чёрной смородиной и луковым джемом

1100 ₽

–

Тартар из подкопчённой оленины с карельской брусникой

2100 ₽

–

Стейк-салат с говядиной на гриле, томатами и сладкими перцами

1300 ₽

–

Карпаччо из говядины с дижонской горчицей

1300 ₽

–

Ростбиф сухого вызревания с ореховой выжимкой

1300 ₽

–

Пиканья с соусом из тунца и каперсами

Супы

1200 ₽

–

Суп с морепродуктами «Том Ям»

950 ₽

–

Солянка мясная «Том Ям»

950 ₽

–

Уха из северных рыб на берёзовом полене

850 ₽

–

Борщ с подкопчённой говядиной

Горячие закуски

1100 ₽

–

Хрустящие баклажаны с помидорами и кинзой

1400 ₽

–

Голубец с раковыми шейками

1300 ₽

–

Пончики из северной креветки с фермерским йогуртом

950 ₽

–

Острый цыплёнок в чили с арахисом

850 ₽

–

Пельмени ручной лепки с говядиной

1100 ₽

–

Костный мозг c cолёным огурцом

Горячее / Не мясо

750 ₽

–

Тыквенные оладьи с пряным карри и сметаной

1950 ₽

–

Бифштекс из краба с муссом из цветной капусты

1800 ₽

–

Кижуч с цукини, щавелем и вялеными томатами

1750 ₽

–

Ладожский судак с ризотто из цветной капусты

2100 ₽

–

Ризотто с крабом и артишоком

Горячее / Почти мясо

1450 ₽

–

Цыплёнок, запечённый в травах с лемонграссом

1350 ₽

–

Паста с томлёной уткой и перцами Рамиро

1300 ₽

–

Фермерская утка с мандаринами

1350 ₽

–

Перепёлка в можжевеловом взваре с папоротником

1100 ₽

–

Котлеты куриные с соусом из белых грибов

1750 ₽

–

Котлеты из фазана с брусничным соусом

Гарниры

300 ₽

–

Греча паровая

650 ₽

–

Овощи-гриль

650 ₽

–

Томлёный шпинат в сливках

450 ₽

–

Обжаренный картофель с травами и чесноком

450 ₽

–

Картофельное пюре

650 ₽

–

Картофельное пюре с трюфельным маслом

Мясо томлёное и тушёное

2450 ₽

–

Северная оленина с мочёной вишней и жимолостью

1950 ₽

–

Копчёная грудинка с маслятами, шпинатом и картофельным пюре

2100 ₽

–

Строганов из мраморной говядины

3900 ₽

–

Томлёные говяжьи рёбра кальби с картофельным пюре

3500 ₽

–

Каре ягнёнка с печёными персиками

5900 ₽

–

Запечённое плечо ягнёнка (на компанию) 1200 гр.

3500 ₽

–

Говяжьи рёбра Back Ribs (на двоих)

Мясо жареное

1550 ₽

–

Фирменный бургер «Блок»

5900 ₽

–

Стейк «Рибай»

8900 ₽

–

Стейк «Деревенский»

11000 ₽

–

Стейк «Тибон»

11800 ₽

–

Стейк «Муромец»

11800 ₽

–

Стейк «Стендаль»

3700 ₽

–

Филе-миньон с соусом из боровиков

4900 ₽

–

Шатобриан с соусом из чёрной икры

4100 ₽

–

Стейк «Квазимодо» с соусом из клюквы

2100 ₽

–

Стейк «Махаон»

2400 ₽

–

Стейк "Кафе де Пари"

2750 ₽

–

Стейк "Англетер"

2700 ₽

–

Стейк "Мясника"

2550 ₽

–

Стейк «Эспадрон»

2700 ₽

–

Стейк «Флэнк» со сливочно-перечным соусом

Стейки сухого вызревания

9900 ₽

–

Стейк «Деревенский»

12000 ₽

–

Стейк «Тибон»

12800 ₽

–

Стейк «Муромец»

Десерты

2200 ₽

–

Фермерские сыры

300 ₽

–

Мороженое с беконом и копчёным ганашем

600 ₽

–

Ассорти трюфелей

750 ₽

–

Профитроли с домашней варёной сгущёнкой и заварным кремом

650 ₽

–

Фиалковая панна-котта

650 ₽

–

Миндальный торт с желе из маракуйи

750 ₽

–

Крем из ряженки с вяленой клубникой

750 ₽

–

«Опера» с кофейным соусом и свежими ягодами

750 ₽

–

Фисташковое пирожное

300 ₽

–

Домашнее мороженое и сорбеты в ассортименте (1 шарик)

Детское меню

450 ₽

–

«Овощная полянка» со сметаной

400 ₽

–

Суп куриный с перепелиным яйцом

400 ₽

–

Суп с фрикадельками

400 ₽

–

Спагетти с сыром

650 ₽

–

Куриные наггетсы домашние

450 ₽

–

Куриные котлетки с гарниром

450 ₽

–

Пельмешки цветные

550 ₽

–

Детский бургер

400 ₽

–

Бельгийские вафли с карамельным соусом

Разработка компании Лаборатория Геомаркетинга