Ресторан «Блок»
Потёмкинская ул., 4, Санкт-Петербург, Россия
Steakhouses
Menu
Сезонное меню
1500
₽
–
Сладкие томаты с ялтинским луком
850
₽
–
Страчателла с виноградом и желе из зелёного яблока
1800
₽
–
Большой салат с креветками и ананасом
1200
₽
–
Салат с форелью, картофелем и дачным соусом
1500
₽
–
Тартар из тунца с печёными перцами и малиной
1400
₽
–
Тартар из форели с муссом из авокадо
750
₽
–
Холодный огуречный суп
650
₽
–
Свекольник с лемонграссом и пастрами
750
₽
–
Летнее рагу с кабачками и томатами
650
₽
–
Картофельные драники со сметаной
1500
₽
–
Морской окунь с маком в сливочном соусе
1600
₽
–
Ладожский судак по-поморски
1200
₽
–
Хрустящий цыплёнок с соусом дзадзики
1600
₽
–
Бифштекс с сыром Камамбер
2200
₽
–
Каре ягнёнка с курагой и черносливом
650
₽
–
Медовик с карамельным мороженым
1200
₽
–
Ромовая баба с малиной и заварным кремом
Закуски и салаты
1200
₽
–
Большой зелёный салат
750
₽
–
Салат из битых огурцов с кинзой и кешью
850
₽
–
Винегрет с квашеной капустой
850
₽
–
Деревенский салат
850
₽
–
Свёкла с черешней и муссом из козьего сыра
1100
₽
–
Солёные грузди в сметане
1900
₽
–
Раковые шейки с авокадо и тобико
1600
₽
–
Сугудай из кижуча с толчёным картофелем
850
₽
–
Куриный паштет с чёрной смородиной и луковым джемом
1100
₽
–
Тартар из рубленой мраморной говядины с солёным огурцом и дижонской горчицей
1100
₽
–
Тартар из рубленой мраморной говядины c дроблёным перцем и сыром пармезан
1200
₽
–
Тартар из рубленой мраморной говядины с трюфельной конфктой и желе из бурбона
1400
₽
–
Карпаччо из говядины с дижонской горчицей
2500
₽
–
Стейк-салат с говядиной на гриле, томатами и сладкими перцами
1400
₽
–
Ростбиф сухого вызревания с ореховой выжимкой
1200
₽
–
Суп с морепродуктами «Том Ям»
950
₽
–
Уха из северных рыб
850
₽
–
Борщ с подкопчённой говядиной
Гарниры
300
₽
–
Греча паровая
820
₽
–
Овощи гриль
530
₽
–
Обжаренный картофель с травами и чесноком
1300
₽
–
Спаржа на пару
450
₽
–
Картофельное пюре классическое
650
₽
–
Картофельное пюре с трюфельным маслом
690
₽
–
Шпинат в сливках
Горячие закуски
1200
₽
–
Хрустящие баклажаны с помидорами и кинзой
1100
₽
–
Равиоли с картофелем
1400
₽
–
Пончики из креветки и краба с айоли из манго
990
₽
–
Пельмени ручной лепки с говядиной
1300
₽
–
Костный мозг c cолёным огурцом
Горячее / Не мясо
2400
₽
–
Котлеты из камчатского краба с зелёным горошком
1900
₽
–
Кижуч с цукини, щавелем и вялеными томатами
2300
₽
–
Чёрная треска с зелёными овощами
Горячее / Почти мясо
1450
₽
–
Цыплёнок, запечённый в травах с лемонграссом
1450
₽
–
Утиная ножка конфи с грушей и муссом из пастернака
1500
₽
–
Котлеты куриные с соусом из белых грибов
1850
₽
–
Котлеты из фазана с брусничным соусом
Мясо томлёное и тушёное
1650
₽
–
Говяжьи щёки с муссом из гороха и морковью
2200
₽
–
Строганов из мраморной говядины
3900
₽
–
Томлёные говяжьи рёбра кальби с картофельным пюре
1800
₽
–
Говяжий язык с перлотто и хреном
3500
₽
–
Медальоны из говяжьей вырезки со спаржей
1800
₽
–
Томлёная говяжья грудинка с корнеплодами
5900
₽
–
Запечённое плечо ягнёнка (на компанию) 1200 гр.
3500
₽
–
Говяжьи рёбра Back Ribs (на двоих)
Мясо жареное
1900
₽
–
Фирменный бургер «Блок»
7900
₽
–
Стейк «Рибай» 500 гр.
9900
₽
–
Стейк «Деревенский»
11500
₽
–
Стейк «Тибон»
12500
₽
–
Стейк «Муромец»
4100
₽
–
Филе-миньон с соусом из боровиков
5600
₽
–
Шатобриан с соусом биск и чёрной икрой
4900
₽
–
Стейк «Квазимодо» с соусом из клюквы
3200
₽
–
Стейк «Англетер»
2600
₽
–
Стейк «Махаон»
2500
₽
–
Стейк «Пиканья»
2800
₽
–
Стейк «Кафе де Пари»
2800
₽
–
Стейк «Эспадрон»
2700
₽
–
Стейк «Флэнк» со сливочно-перечным соусом
Стейки сухого вызревания
10900
₽
–
Стейк «Деревенский»
12000
₽
–
Стейк «Тибон»
12800
₽
–
Стейк «Муромец»
Десерты
2700
₽
–
Фермерские сыры
600
₽
–
Ассорти трюфелей
650
₽
–
Грейпфрутовое желе
850
₽
–
Фиалковая панна-котта
650
₽
–
Меренговый рулет с клубникой
650
₽
–
Пряный сметанник с малиновым сорбетом
850
₽
–
Крем из ряженки с вяленой клубникой
750
₽
–
Брикет сливочного пломбира с сезонными ягодами
380
₽
–
Домашнее мороженое и сорбеты в ассортименте (1 шарик)
Детское меню
450
₽
–
«Овощная полянка» со сметаной
400
₽
–
Суп куриный с перепелиным яйцом
400
₽
–
Суп с фрикадельками
400
₽
–
Спагетти с сыром
650
₽
–
Куриные наггетсы домашние
450
₽
–
Куриные котлетки с гарниром
450
₽
–
Пельмешки цветные
550
₽
–
Детский бургер
400
₽
–
Бельгийские вафли с карамельным соусом
Разработка компании
Лаборатория Геомаркетинга